食用time：2011/08/08
這家是我看美妝部落客文章時所發現的極品火鍋店
據說很多明星都會在這出現歐～因此衝著明星光環（還有一些好吃因素）
我就立馬預約一兵一卒來試試囉！爬過很多美食文都評價滿高的歐！
麻辣加昆布湯 如果只點麻辣湯就太刺激了啦！需要昆布湯來中和一下我的舌頭～（吐～）
這次一樣把菜單拍的很詳細歐！
基本上單點的麻辣火鍋店，湯頭貴（因為鴨血豆腐可以續加）單點菜也都貴，反倒是肉片價錢我還覺得合理。
廁所一景（通常加盟店的廁所都很一般，單獨店的廁所都富有設計感）
有洗手乳跟護手霜耶～整個很貼心啊
旁邊還有毛巾跟紙巾可以擦手（這是我從來沒遇過的！）
大門接待處的沙發好可愛～超軟綿！
一進門的擺設很氣派，巧妙的用大桌子掩飾後面的座位。
麻辣+昆布湯 NT550
有質感的菜單（很討厭護貝製成的菜單）
餐具擺放衛生且乾淨
吃麻辣鍋一定要配酸梅湯啦～這一壺120塊還滿好喝的！
安格斯棉花牛肉 NT360 綿密的肉感，不會太油膩，刷個十秒超爽口～
松阪豬 NT380 豬肉一定要吃松阪豬，肉不會太韌，配飯吃超滿足～
醬汁 都是店家調配好的歐！
廣東生麵 NT100 這是我看別人部落格推薦的，真的很特別，硬麵口感，很像香港的炒麵
生麵一定要配麻辣鍋底才好吃～
手工丸被丟下去煮，沒拍到 NT220 Q彈好吃，吃的到肉！
今日主角
我一直東張西望找明星，（好想遇到侯主播歐～ ）
我隔壁的座位
煮好的廣東生麵，好好食啊～
吃麻辣鍋出了配麵之外，白飯也是必點的歐！肉片的最佳配角。
還有點大腸頭 NT260 吃起來滿新鮮，QQ的很好吃。
我不吃鴨血，所以理所當然麻辣鍋的豆腐是我的最愛
豆腐好入味，好好吃～我一共續了三次毆～
綜合養生菇 NT180 每一種菇都想吃那就點綜合的吧！
其實我有偷偷吃一小口鴨血((真的好入味好好吃～都沒有腥味
菇類要放昆布區～
它們還有賣特調醬汁
最後還有紅豆薏仁湯招待((整個就吃超飽的！
捷運出站後還要走半個小時（我回程就搭公車，超遠的）
就單點火鍋店來說，品質跟服務都很一級棒！當然價錢也偏高啦～
對面就是鼎王火鍋店，我自己吃過台中鼎王，感覺都差不多（因為都是走單點高級路線的店）
硬要比起來我會覺得一兵一卒比較好，是因為廁所環境讓我很喜歡 有護手霜的店家不多～
一樓是比較平價的小火鍋，有機會也想吃吃看～
在哪兒？
地址：台北市松山區光復北路98號2樓
電話： 02-2578-9696
營業時間：週一至週日11：30-24：00
FB粉絲團名稱：一兵一卒鍋物概念館 Binge hotpot concept . restaurant
官方網站：http://www.bingepot.com/
